Максимальный размер чаевых, оставленных в кафе и ресторанах Новосибирской области, составляет 21,7 тысячи рублей. По этому показателю регион занял четвертое место в Сибири, сообщает «РБК-Новосибирск» со ссылкой на сервис «Нетмонет».
На первом месте – Красноярский край (45 тысяч рублей), на втором – Алтайский край (24,3 тысячи рублей), на третьем – Республика Алтай (22,1 тысячи рублей), на пятом – Иркутская область (21,1 тысячи рублей).
«Крупные единоразовые суммы чаще всего связаны с двумя факторами. Первый – формат обслуживания. Это могут быть частные мероприятия, банкеты и корпоративы, где команда работает с группой гостей долго и с высокой нагрузкой. Второй – эмоциональный контакт и персональный подход», – пояснила управляющий директор «Нетмонет» Оксана Белякова.
По ее словам, на чаевые до 350 рублей приходится доля в 67,9%. В размере 350-3500 рублей – почти треть. Больше 3500 рублей – лишь 0,2%.
Фото: magnific.com / Magnific