Новосибирские кондитеры приняли участие в VIII арт-фестивале «Мир пряника», где испекли пряники и создали из них макет железнодорожного вокзала Новосибирск-Главный. Мероприятие прошло в «Выставочном центре по сохранению истории Западно-Сибирской железной дороги».
На изготовление пряника ушло четыре часа, а также 8 кг муки, 1,5 кг масла, 6 кг сахара, 30 яиц, 1 кг карамели и 5 кг глазури. В итоге получилась композиция высотой 20 см и площадью 1 кв. м, сообщают «Новосибирские новости».
Детали макета готовились заранее в течение месяца. Кроме самого здания вокзала, пряник включает в себя съедобные водонапорные башни, цистерну, поезд, сугробы из глазури и снежок из сахара-песка.
Иллюстрации: кадры из видеотрансляции Всероссийского пряничного арт-марафона 2023