Сезон охоты на маслята открыли грибники в Новосибирской области
В местных лесах появились первые маслята после дождей, прошедших в минувшие выходные. Жители региона делятся фотографиями своих находок – молодых и чистых маслят. Влажная и …
Рубрика: Продукты
На ежегодный Фестиваль ухи приглашают новосибирцев
Мероприятие состоится в воскресенье, 26 июля, на песчаной косе в парке «Бугринская роща» в Новосибирске. Об этом сообщает МАУ «Дирекция городских парков». «Для ценителей гастрономического …
Минимальный набор продуктов подорожал до 8131 рубля в Новосибирске
В июне 2026 года минимальный продуктовый набор для одного человека в Новосибирской области обходился в 8131,41 рубля. По сравнению с маем стоимость условной корзины выросла …
Названы самые рыбные естественные водоемы Новосибирской области
За первое полугодие 2026 года рыбохозяйственными организациями региона выловлено более 4,9 тысячи тонн рыбы, что на 31,8 тонны больше, чем за тот же период прошлого …
500 литров крапивника приготовят на фестивале «В Сибири – Есть!»
С 10 по 12 июля 2026 года на Михайловской набережной Новосибирска в пятый раз пройдет международный гастротуристический фестиваль-форума «В Сибири – Есть!». Ожидается, что он …
10 тонн нелегальных арбузов обнаружили в Новосибирске
Сотрудники администрации Октябрьского района провели рейд в районе ТЦ «Зима» и выявили факты незаконной продажи бахчевых. Продукция продавалась без документов о происхождении, иногда прямо с …
Борщевой набор подешевел на четверть в Новосибирской области
Для расчетов эксперты использовали упрощенный рецепт на семью из четырех человек. Выбор продуктов проводился по минимальной цене, в пользу немытых и нефасованных овощей. По данным …
Несколько видов инфекций выявили в новосибирском картофеле – зараженной оказалась вся проверенная картошка
Отбор проб и анализ клубней семенного картофеля провели в филиала ФГБУ «Россельхозцентр» по Новосибирской области. Исследование было проведено над продукцией весом 3583 тонн из общего …
В Новосибирске начала дешеветь сезонная ягода
Черешня на новосибирских рынках с начала мая подешевела почти в три раза. Сейчас ее можно купить от 900 до 1000 рублей за килограмм. На майских …
Самыми подешевевшими продуктами за месяц стали огурцы
Средняя цена огурцов в России снизилась на 15% к концу апреля по сравнению с концом марта, подсчитали для РИА Новости в «Руспродсоюзе». При этом по …
Белую клубнику привезли на продажу в Новосибирск
Во фруктово-овощных лавках появилась необычная ягода – клубника сорта «Белоснежка» из Китая. Каждая ягода весит 30 г и упакована в индивидуальную бумажную корзинку. Новинку продают …
Иностранцам понравились кабачковая икра и варенье из Сибири
С начала 2026 года сибирские предприниматели направили на экспорт почти 99 тонн консервации на сумму 17,8 миллиона рублей. Поставки овощных и плодово-ягодных консервов идут в …
На одного новосибирца нужно продуктов не менее чем на 7885 рублей в месяц
Стоимость месячной продовольственной корзины обнародовал Новосибирскстат. По данным экспертов, в марте 2026 года для покупки минимума продуктов жителю региона была необходима сумма в 7884,99 рубля. …
ГОСТы на борщ, окрошку и оливье появились в России
Блюда русской кухни, такие как борщ, кулинарное изделие колобок, окрошка, винегрет, салаты «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза», обзавелись собственными ГОСТами. Об этом сообщает ТАСС. …
Минимальный продуктовый набор на Пасху оценили в 522 рубля
В 2026 году православные верующие в России отмечают Пасху 12 апреля. Минимальный набор традиционных угощений обойдется в 522 рубля. В него входят готовый кулич, десяток …
Новосибирцам предложат хлеб, изготовленный по новому ГОСТу
В России с 1 апреля 2026 года вводят новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки, сообщает РИА Новости со ссылкой на Росстандарт. Документ заменит …
Спрос на доставку еды резко вырос в Новосибирской области
По итогам 2025 года оборот сферы общественного питания в регионе составил 71,9 миллиарда рублей, увеличившись на 4,1%. Основной вклад вносит малый и средний бизнес – …
100-килограммовый торт испекли в новосибирской колонии
Новый кулинарный рекорд установили в исправительной колонии №14 – осужденные изготовили торт «Наполеон» исполинских размеров. Длина кулинарного шедевра превысила 1 метр, а вес перевалил за …
Мясо от новосибирских аграриев безопасно для покупателей – Минсельхоз
В Новосибирской области проводятся массовые противоэпидемиологические мероприятия, вызванные вспышкой бешенства и пастереллеза в личных подсобных хозяйствах. Не скрывает ли молоко и мясо на полках магазинов …
Новосибирскую лапшу быстрого приготовления оценили жители Китая
Свое присутствие на международном рынке расширяют производители продуктов питания из Новосибирска. В этом им помогают национальные павильоны за рубежом, организованные по программе АО «Российский экспортный …