В октябре 2025 года условный набор продуктов питания, которые требуются человеку для жизни в течение месяца, аналитики оценили в 7331,79 рубля. Это на 0,2% выше, чем в сентябре, сообщает Новосибирскстат.
Самая дешевая продуктовая корзина среди сибирских регионов – в Омской области, здесь она стоит 6275 рублей. Дороже всего – в Красноярском крае, 8440 рублей.
Минимальный перечень продовольствия включает в себя 33 позиции. В Новосибирской области в структуре стоимости корзины преобладают хлеб, крупы и макароны (28,7%). Далее следуют молочные продукты (21,8%), мясо и мясопродукты (19,3%), плоды и овощи (12,4%), рыба (5,6%), жиры (5,5%), чай, соль и специи (2,5%), сахар и кондитерские изделия (2,2%), яйца (2%).
На основе стоимости продуктовой корзины высчитывается минимальный доход, необходимый для жизни. От него зависят социальные нормативы: размеры минимальной зарплаты, пенсий, пособий, различные пороги для получения социальной поддержки.