Иностранцам понравились кабачковая икра и варенье из Сибири
С начала 2026 года сибирские предприниматели направили на экспорт почти 99 тонн консервации на сумму 17,8 миллиона рублей. Поставки овощных и плодово-ягодных консервов идут в …
Метка: Продукты
На одного новосибирца нужно продуктов не менее чем на 7885 рублей в месяц
Стоимость месячной продовольственной корзины обнародовал Новосибирскстат. По данным экспертов, в марте 2026 года для покупки минимума продуктов жителю региона была необходима сумма в 7884,99 рубля. …
ГОСТы на борщ, окрошку и оливье появились в России
Блюда русской кухни, такие как борщ, кулинарное изделие колобок, окрошка, винегрет, салаты «Оливье», «Селедка под шубой» и «Мимоза», обзавелись собственными ГОСТами. Об этом сообщает ТАСС. …
Минимальный продуктовый набор на Пасху оценили в 522 рубля
В 2026 году православные верующие в России отмечают Пасху 12 апреля. Минимальный набор традиционных угощений обойдется в 522 рубля. В него входят готовый кулич, десяток …
Новосибирцам предложат хлеб, изготовленный по новому ГОСТу
В России с 1 апреля 2026 года вводят новый ГОСТ на белый хлеб из пшеничной муки, сообщает РИА Новости со ссылкой на Росстандарт. Документ заменит …
Спрос на доставку еды резко вырос в Новосибирской области
По итогам 2025 года оборот сферы общественного питания в регионе составил 71,9 миллиарда рублей, увеличившись на 4,1%. Основной вклад вносит малый и средний бизнес – …
100-килограммовый торт испекли в новосибирской колонии
Новый кулинарный рекорд установили в исправительной колонии №14 – осужденные изготовили торт «Наполеон» исполинских размеров. Длина кулинарного шедевра превысила 1 метр, а вес перевалил за …
Мясо от новосибирских аграриев безопасно для покупателей – Минсельхоз
В Новосибирской области проводятся массовые противоэпидемиологические мероприятия, вызванные вспышкой бешенства и пастереллеза в личных подсобных хозяйствах. Не скрывает ли молоко и мясо на полках магазинов …
Новосибирскую лапшу быстрого приготовления оценили жители Китая
Свое присутствие на международном рынке расширяют производители продуктов питания из Новосибирска. В этом им помогают национальные павильоны за рубежом, организованные по программе АО «Российский экспортный …
Продуктовый набор для приготовления блинов подешевел в Новосибирске
432 рубля нужно, чтобы купить в нашем регионе молоко, муку, яйцо, сметану и разрыхлитель теста для приготовления порции блинов. Год назад подобный набор стоил 430 …
Сколько блинов можно съесть без вреда здоровью – рассказали новосибирцам перед Масленицей
С 16 по 22 февраля в России и Новосибирске пройдет Масленичная неделя – в преддверии Великого поста, который начнется 23 февраля и продлится вплоть до …
Цены на огурцы подскочили в Новосибирске из-за короткого светового дня
К февралю в некоторых новосибирских магазинах сложилась ситуация, когда ценники на огурцы перевалили за 500 рублей. Так, в «Пятерочке» за килограмм огурцов просят 339 рублей, …
Новосибирские антимонопольщики проверят цены на хлеб по указанию из Москвы
Насколько обоснованы оптово-отпускные цены на хлебобулочные изделия из пшеничной и ржано-пшеничной муки, выяснит УФАС по Новосибирской области по поручению центрального аппарата ФАС России. «Анализу подлежат …
Новосибирцы едят рыбы на 18,6% больше нормы
Жители Новосибирской области за год употребляют 33,2 килограмма рыбы и рыбопродуктов в живом весе. При этом норма потребления установлена Минздравом РФ на уровне 28 килограммов …
На какой срок можно замораживать хлеб – рассказали в новосибирском Роспотребнадзоре
Хранение при низких температурах значительно продлевает сроки годности продуктов. Но чтобы еда не потеряла свои вкусовые качества и внешний вид, важно соблюдать несколько правил, напомнили …
Способы отличить красную икру от подделки назвали в Роспотребнадзоре
В 2025 году в России изъяли почти 400 тонн икорного фальсификата. 200 граммов красной икры сегодня стоят почти 3 тысячи рублей. В погоне за более …
12 предновогодних ярмарок проведут в Новосибирской области
Особое внимание организации таких ярмарок уделят власти региона. В Новосибирске торговые ряды будут работать в Калининском, Ленинском, Первомайском, Советском районах, а также в ТЦ «Сибирский …
Новосибирцы начали менять рестораны на фастфуд
В Новосибирске наблюдается перераспределение расходов в общепите. Растет спрос на форматы с доступным соотношением цена-качество (фастфуд, кофейни) и снижается частота посещения заведений ресторанного формат. Об …
Минимальный набор продуктов на месяц стоит в Новосибирске 7332 рубля
В октябре 2025 года условный набор продуктов питания, которые требуются человеку для жизни в течение месяца, аналитики оценили в 7331,79 рубля. Это на 0,2% выше, …
Цены на картофель рекордно снизились в Новосибирске – это осложняет жизнь аграриев
Наименьшие цены на картошку в 2025 году зарегистрированы в Новосибирской области. По данным Новосибирскстата, на 27 октября средняя цена составила 32,16 рубля за один килограмм. …